Memecik Olgun Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı

Bayındır’daki zeytinliklerimizden elden edilen Memecik zeytinlerinin, meyveye ve ağaca zarar vermeden elle ve dal sarsıcı hasat makineleriyle özenle toplanmasıyla elde üretilir.Hasadın hemen ardından zeytinlerimiz en kısa sürede işletmemize taşınır,temizlenir ve bekletilmeden işlenir. Üretim sonrası filtre edilerek krom tanklara alınan zeytinyağımız, oksidasyonu önlemek amacıyla argon gazıyla desteklenir ve 18 derece sıcaklıktaki soğuk hava depomuzda kontrollü koşullarda muhafaza edilir.Yüksek meyvemsiliğe ,orta-üst seviye acılık ve yakıcılığa sahip olan bu özel yağımız;roka , tere, çağla badem, yeşil erik ve çimen notalarıyla canlı ve aromatik bir profil sunar. Evinizden baharı eksik etmemek için tüm erken hasat zeytinyağı çeşitlerimizi tercih edebilirsniz.